Ayer se dio a conocer la lista de restaurantes en México que entrarán por primera vez a la prestigiada Guía Michelin y entre los miles de restaurantes en México, 2 restaurantes Oaxaqueños recibieron la anhelada estrella Michelin:
“Los Danzantes Oaxaca” y “Levadura de Olla” de la Chef Thalía, quien también recibió el premio Joven Chef Award 2024.
Además dentro de la lista habrá 10 restaurantes oaxaqueños más que se agregaron a la Guía Michelin.
En esta cuenta apoyamos el talento de cada Chef y cocinera tradicional, dejando claro que Oaxaca tiene una de las mejores gastronomías no sólo de México, sino del MUNDO.